2016年不辞而别，2017年不迎而来！去年12月31日晚，全世界的人把目光矩焦到了新年的那一刻的到来。人们用祈盼的心情迎接新的希望和新的生机；用辞别的心情，把去年的一切烦恼，烦躁地、不愉快地事抛开。

　　2016年，世界经济不太景气，中国经济也走过了坎坎坷坷的曲折路，终于有了2016的经济数据，达到了预期的数据，真是可歌可泣，喜忧掺半啊！喜的是国家宏观经济达到了国家和人民期盼的预期目标，忧的是好多企业被市场经济挤出了市场份额。我们的拉面人也同样有这以上的心情和感受。因沿海大城市的一些小作坊，小工厂的淘汰出局，打工仔的转移，使好多工厂门口开设的拉面店也同样受到了牵连。

　　现在的拉面人要转变思路，改变以往的传统经营理念，要以人为本，民以食为天的先进理念，来经营和管理我们的拉面产业。今天的拉面人挑战性很大，原来的小商品，小作坊因被淘汰出局后加入到餐饮业，使本来难熬的拉面产业雪上加霜，使本来竞争对手激烈的行业，现在越来越艰难，挑战性前所未有。

　　前些天有30多户拉面人，因成本增高，利润减少，联合抱团做出了如下的规定，这实则是无奈之举，是在市场经济的浪潮中，被大潮击打，最后船破人伤，伤痕累累，这样的抱团做法我们不可取。我们要以市场经济上的新面孔给顾客给以惊喜，虽然成本上涨，压力增大，但对顾客的饭菜质量不能改变，服务不能改变，这些牛肉面馆经营者也坐在一起，寻摸用什么办法解决成本上升的问题。

　　这本是一件好事，可结果却变了味道。这些牛肉面馆经营者经研究作出了这些决定：成立一个协会，但是没有登记；统一价格，不送小菜；谁不执行，就堵谁的店。

　　看看这些经营者“抱团取暖”的“成果”，透露出两个字：违法。而且是不断升级的违法，从不依法登记成立协会，到垄断市场价格，再到集结围堵，违法行为也算是“跨界”了。

　　如此“抱团”，非但取不了暖，解决不了成本上升的问题，反倒会因违法承担后果，甚至陷入市场的寒冬。

　　市场经济是法治经济。这不是一句口号，而是实实在在的规则，也已经成为共识。守法，不仅是对市场经营活动参与者的要求，也是市场经营活动参与者自我保护的最有利武器。试想，当大家都讲法律时，你偏要另类地“讲家法”，比如永昌县“牛肉面协会”的做法，别说法律不答应，市场都容不下你。最终结局,一碗牛肉面都卖不出去。

　　法制报记者 余飞

　　我们做生意，以诚为本，以勤为本，以顾客满意为本。离开这三样，恐怕做生意难啊！假如我们以成本升高为借口，削减顾客的量。放松质量，用廉价的材料，以次充好，那样行得通吗？我们拉面人要将心比心，这样的饭菜能吃出味道，能留得住顾客吗？